29.08.2017

ARICILIK VE AĞUSTOS SONU KIŞ HAZIRLIKLARI BAŞLAR

 Arıcılık ve ana arı üretimlerinin son bahar olumsuzlukları. Arılar kışın yaklaştığını anlayıp kutudan firar edebiliyorlar. Kutuların ne kadar keyfini yerinde tutsakda arılar bu kutu bize dar diyor. Bir kutu terki ve minik oğul meşede. Bu arıyı kutuya almanın hiç mantığı yok zaten kutudan çıktı.
Yarım yavrulu çıtalarımdan bir tane alıp, bu arıyı ruşete koyuyoruz.
 Yavrulu çıtayı arılar sardı, doğacak arılarla nufus biraz daha katlanacak.
Eylül kapıdan bakmak üzere ve artık ana arı üretim çalışmaları iyice azaldı. Artık toparlanma zamanı. Pürenler tek tük açmaya başladılar.
Son bir kaç yıldır işlerden nefret ediyorum, çocuk gibi kaytarmak işleri asmak geçiyor içimden ama arıcı iseniz yapmanız gerekenler zamanında yapılmalı. Uzatmalarda oynarsanız sonunu iyi olmaz, maç bitmeden sonuca gidilmeli.
Şu an kutuların birleştirilmesi işlemlerine geçildi, elimizdeki fazlalık f1 leri bölmeler yaparak değerlendireceğiz. Bazıları iki üç kutuya birleşecek.
Enes bir kaç kovanda yeni gelen damızlıklardan ana arı üretmeye çalışıyor.
 Gebzedeki erkek üretiminde kullandığım kovanlardan biri ana arı kaybetmiş, kovan erkek dolu hemen pelitliye alıp, anasız 3 kovana parçaladık birde kendisi dört kovanda iyi erkek oldu. Bazen bu olumsuzluklar Rahmet olarak size döner, normalde iyi kovanlarımdan birisini kaybettim ama getirisi daha fazladır.
 Kutu birleştirmede yarım çıtalar acayip işe yaramakta, bir çıta yavru verdiğinizde kutuyla birlikte 10 gün sonra bir çıta arı oluyor.
 Ballı çıtaları saklamak zor, en dış taraflara ballı çıtalarıalıyorum, bazen ballı çıtayı ruşet içinde kenara diktiğimde olur, arılar bu çıtadaki balları yataklarına çekerler.
 Yarım çıtayaçalışan ruşetler bu günlerde bana kızıyorlardır ama söğerlermi   bilmem :))
Sürekli kapalı yavrularını yürütüyorum, yerine daha az yavru veya ballı kutu çıtası sokuyorum. Arılar yarımçıtalarıörmek için ölçüm yapıyorlar.
 Bu arada varroa mücadelesi başladı, fulimetril etken madde veriyorum.
Bu konudaki yayınladığım video alt linkte. Gogulda varroa mücadelesi Ali Türk diye arattığınızda bu video çıkar. Konuyu anlamayan soru sormasın gidip hazır ilaç alsın, sorulardan da nefret geldi.
https://www.youtube.com/watch?v=d9SEPe6Gmd4

Nikah sezonunu son gelen 03 sloven damızlıklar ile final yaptım. Elimde 3 doz geçen yıl denediğimiz slovenler vardı. Sonuçlar hem bende hemde verdiğim kişilerde iyi çıktı hatta şimdiden gelecek yıl için sloven damızlık isteyenler oldu.
 Bu yıl son çalışmamda mikroskop ile selfi yaptık :) KIzlar utandı ortalıkta yoklar.
 Stoklardaki 3 doz sperm kullanıldı. Bu işi temmuz ayında sonlandırmak lazım, seneye ömrümüz olursa öyle yapacağım...
İki bayram arası kıylan nikahlarda başarım düştü :)
Son 03 kızlar, tohumlanıp bölmelerine verildi, çok enterasan bir bilgi baharda tohumlama çalışmalarımda kutular ile başladım ruşetlere geçtim sonra tekrar kutuya döndüm, kutudaki başarı ruşette olmadı.

Son bahar geliyor arılara her şeyin yolunda olduğunu zannetsinler diye kek veriyoruz.
Bazıları erken değilmi falan filan ayakları yapıyor, size ne...


Yazın ortasında yeşil yapraklı kalemle yarma kalem aşısı yaptım oluyor...
Gebze de ektiğimiz ayçiçekleri oldu.

Bu arada av sezonu açıldı, üveyik için sevindikliye gittik, üveyik görmeden geri geldik. Yavru köpeklere bıldırcın gösterdik.
Köpekler sıcakta yanıyor...
Su bulduklarında içine yatıyorlar.
Paşa sudan çıkmıyor.
Bahçede kelekler kavun olmaya çalışıyor.
Dostum Mustafa Doğan bu yılki üründen tadımlık bal yollamış. Bereketli olsun, bol kazançlar...
Geçen yıl bir yerden acı biber aldık, acısı acayip yüksekti içindeki tohumları ayırdım, nisan ayından beri uğraşırım ilk biberleri döktüler ne kadar nazlı bibermiş...

Sonbahar habercisi incirler olmaya başladı.
Üç kova lavanda çeliklemmiştim, hepside tuttu. Yağışlar başlasın muhtelif yerlere dağıtacağım.
Kurak yerlerde yetişen bir bitki, uzun tıllar yaşıyor bir kök ektiğinizde orada öbek oluşuyor.
Bahçeki domateslerin tadı hiç bir yerde yok.
Yabani armutlarda olmaya başladı.
Yusuf Şimşak bal hasadından yürüttüğüm kestane balı yemeye hazır :)

17.08.2017

ARICILIK VE BAL HASATLARI

 Ağustos ayına ballı girdik. Önce kendi ballarımızı hasat etmiştik, bu hafta Yusuf Şimşak arılığında bal hasadı yaptık.
 Salih hocam benim ekipteydi, öğleden sonraki çalışmada aramızdan ayrıldı, eksikliği acayip hissedildi.
 Bu yıl iyi kış iyi bahar ve iyi bal oldu. Saydıklarım birbirine bağlandığında bal zaten kaçınılmaz olur.
 Allah bereket versin bende böyle bir kaç çıtayı benim arabaya koydum, Yusuf sağım konteynerde desede ben arabaya sağacağım çıtaları götürmüşüm :)
 Maşallah demekten başka söz bulamıyorum.
 Yıllar süren mücadelemizden sonra Yusuf bey ızgaranın önemini anlamış ama gene bana en az 7-8 tane üst katta ana arı ve yavru denk geldi. Yavru demek zorraki alt kata girmek demektir. Yavru olmadığında genelde altlara girmedim. Yusuf bana tek katlarıda yokla dedi bende elimle yokluyorum ve bunda bal yok deyip geçtim, Salih hoca şunu yoklamadın dedi, gidip hemen elimle ağırlık yoklaması yapmışım :)
 Zavallı sırcı, Yusuf beyin abisi, demişki ben götürü çalışırım 500 çırtanın sırrını alır sonra çalışmam :)
Sen o işe bir gir sonrası kolay :)
İş bitene kadar 1000 çıtanuın sırrını aldırmışlar garibime.
Ben ballar alınır alınmaz, kayış attım Pelitliye oradanda Şile'ye gittim.
 Her taraf bal doldu maşallah, içeridekiler içeride bal koyacak yer kalmadı diye feryat etsede dinlemedik, bala boğduk onları :)
 Nefis bahar kestane ve balsra balları karışımı.
 Bal hasadı oldukça rahat geçti, ben maske giyinmedim bir kaç kez surat maskemi taktım. Yanımızda çalışan Suriyeli Mahirler vardı :)
Onlardan birisi gaza gelip soyundu, öğleden sonra aşırı gaz yedi ve benden önce gidip körüksüz kovan açınca ormanda yardırıyor du :)
 Güzel bir gündü, hasadımızda bereketli olur inşallah. Yusuf beye ve tüm çalışanlardan Allah razı olsun. İş ikindi vakti gibi bitti tabi bal hasadı, bal sağımı ise gece yarısını bulmuş...
 Darıcaya çoktan beri inmiyordum, bizim İlhami ustayı bastım haracımızı aldık :)
 Varmı Goca usta hep kendin yemek...
 Bahçede böğürtleğenlerden nasiplendim...

 Beykozdan ayrıldıktan sonra Şile Sarıkavak köyüne gittik. Yaklaşık 20 kilşi gelecekti, toplamda 17 kişi geldi.

Yemek işini acayip abartmışız 5 kilo et, 5 kilo dana ciğeri, 2 kilo kasap sucuğu, iki koli yumurta, bir kasa domates, bir kasa patlıcan, patates, mısır, kavun karpuz kolalar sodalar...

Sonuç etten iki Niğde tava yaptık hepimiz doyduk, pişirilen ciğerler ekmek arası olarak katılımcılara dağıtıldı evlere gitti.
Gene sucuklar kişi başı bölünüp evlere götürüldü.
Sadece patates yetmedi, közde çok güzel oldu.







Paşanın eğitim devam ediyor, birlikte derede yüzdük, bir kaç kez terliğimi uzağa attım akarın tersine gidip getirdi. Bıldırcın görmesi lazımdı bıldırcın gösterdik :)






 Közde içi oyularak yumurta doldurulan domatesler...



Cigeri yapan bizim 7 numaralı bilader, dağıtan bizim 3 numara bilader, 7 numaraya ciğer kalmamış :)
 Bizim çiftlik ağası bu sıra tavuk işine sardı, ileride yumurta ağası olabilir.

 Elimdeki yedeklenen spermler bitti, sadece 3 doz kaldı onlarıda kullanıp nikah işlerini bitiriyorum, hedefim 200 idi ama 170 civarında kaldım. Zaman ilerledikçe saklanan erkeklerden sperm her geçen güz az çıkıyor.
Polen yoksa arıya ne verirsen ver işler yolunda gitmiyor.
 Her yıl daha iyi oluyorum, bu yıl tamamen damızlıklara odaklandım, ramazan sezonun tam ortasına denk geldi ramazanda işler planlandığı gibi gitmiyor. Yurt dışında suni tohumlamacıları okudum 100-150 arası derlerdi, dışarıdan iş basit görünebilir ama içine girdiğinizde bir sürü detay sizi bekler, bir detayı atlamak başarısız olmak demektir.
Bizden önce suni tohumlama yoktu bizim peşimizden bir sürü takipçi çıktı zaman içinde onlarda işi oturtacaklar inşallah.
Bu kalemden yarma aşı olurmu denedim oldu. Geçen sene yaprağını döken bir kalemi aşılamıştım oradan yola çıkarak bu yıl bu uygulamayı geliştirdim.
Filizin yapraklarını kesiyorum, filiz uykuya sokulular.

Bu kalemi yarma aşıda kullanıyorum.
Bir çok aşı yaptım, genelde hepsi canlı ama domateslerin içinde sürekli sulanan aşı filiz verdi...
Bu yöntem ile aşı için gelecek yılı beklemeden hemen aşı yapılabilecek. Bu buluş tabiki bana ait, ilk  ben yaptım :)